3月初め、休暇を利用して東京・世田谷区の「焼肉芝浦(駒沢本店)」へお邪魔してきました。 焼肉芝浦は以前からお世話になっているお肉のスペシ…
7月初旬、東京出張の際に話題のブランド黒毛和牛「尾崎牛」を味わってきました。 お誘いいただいたのは、以前から(前ご勤務先のフォーカルポイントや、お肉の会で)何かとお…
5月12日(土)、大阪・西成区の「お好み焼き でん」にて、絶品熟成肉と大阪粉もんを同時に味わえる食のイベント「いわて門崎丑 × 大阪粉もん」コラボイベント 0512大阪 …
いわて門崎丑熟成肉でお馴染みの「丑舎 格之進」と、大阪屈指の人気店「お好み焼き でん」が初のコラボレーション! 丹念に育てられた絶品熟成肉の鉄板焼きと…
7月30日に開催したiCUG 15th Meetingの前後に広島名物の数々を楽しんできました。限られた時間ではありましたが、広島でのこぼれ話と一緒にご紹介したいと思いま…
コラボイベント「格之進R w/すし処さいしょ Vol.2」の翌日(1/27)、 今度は品川区大井町にある「すし処さいしょ」に行ってきました。 (*前回記事) ・…
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